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3月1日下午,建井一处在四楼西会议室召开2024年纪检监察暨以案促改工作推进会,处领导班子成员、各科室、各基层单位主要负责人参加了会议。党委副书记郭文东主持会议。
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开拓杂志--五光十色
五光十色

酒  经

⊙邵菲菲

酒素有“百药之长”之称。其性温,有温通血脉,宣散药力,温暖肠胃,祛散风寒,消除疲劳等作用。而适量饮酒,可怡情助兴,但过饮则乱性,酗酒则耗损元气,甚至于殒命,医家之所以喜好用酒,多取其善行药势而达于脏腑、四肢,有百骸之性,故酒为“百药之长”之说。

中医讲究“三分治,七分养”这个养除了平时的加强锻炼身体外,而另一个重要的就是日常饮食的调理。据临床试验五科190余种常见多多发病和部分疑难杂症均可治疗!

药酒好处多多,不仅可养生、保健、美容,还可作为病后调理和日常饮酒,长期饮用可延年益寿,真可谓神通广大,难怪有人称药酒为神酒,是中国宝库中的一股香泉。 

中药的味道大多又苦又难喝,而且煎煮繁琐;酒则味道醇美,下口令人回味,是一种人们喜爱的饮品,将酒和中药结合,可以形成一种新的制剂。药酒能将药材与酒有机的融为一体,形成一种特殊的既有治疗作用,又有保健作用的制品。然,水可载舟,亦可覆舟,药酒也是如此,服之得当可治病健身,但如饮用不当,也可伤害机体,对人产生危害。

古代药人李时珍在本草纲目中说“酒,天之美禄也,少饮则活血行气,壮神御寒,消愁遣兴,痛饮则伤身耗血,损胃亡精,生痰动火。此物损益兼行。药酒亦然。”可见药酒虽好,但必须适度饮用,一般以一日2-3次,一次10-50毫升为宜,且不可过量服用。另有冬服药酒二三剂,立春即止,此法终身常尔,则百病不生。说明冬天是饮用药酒的最佳时节,尤其是对于中老年人。

不同药酒是用不同药物制作而成,不论是作为治疗,还是用以健身,都应与饮服者的自身需要情况相符合。比如治疗血液循环不良、贫血和妇科疾病的药酒,就可选用大蒜,因为大蒜含有丰富的蒜素,维生素B及维生素C,能使全身的新陈代谢旺盛。

大蒜500g,生姜50g,柠檬一个,蜂蜜50毫升白酒1.8升。制作方法:

1.将大蒜剥皮后水洗沥干;2.生姜不必去皮,切成薄片;3.柠檬去皮切成圆片;

4.将全部材料都放进容器中,加入蜂蜜及白酒密封;

两个月后就可饮用。因为直饮恐难以入口,可用开水来稀释,或者加入甘味料都不错,此外和其他果实酒或药酒等调制来饮用也很好,睡觉前饮用效果更佳!

周公百岁酒,是古代周公配制的药酒,周公百岁酒,正如其名,相传是周公为了想让其子民长生不老而配制,传说周公自己也饮用而活到一百岁,是长生不老,强身滋补的代表性药酒。周公百岁酒所使用的药材种类不仅只有常见的十几种,也有人说要二十几种,甚至有的药材在一般的药店无法收集到,因此不必局限以下所记的药材,可以去中药店表明想酿制周公百岁酒,请药铺适当的调制,也是一种刚好方法。

周公百岁酒:黄精和地黄20g,黄著、白茯苓和肉桂各15g,当归12g,党参、白术,赤茯苓、麦门冬、陈皮、山茱萸、枸杞、川芎、防风、龟板、五味子以及羌活各10g,白酒1.8升

制作方法:1.准备纱布,做成小袋子;2.将十八种中药剁碎塞进纱布中;

3.将装满药材的袋子放进容器后,加入白酒并密封;4.要浸泡出药材的成分需5-6个月,所以要经过半年以上才可饮用。

请尽量在睡前服用,避免一次服用过量,急于求成。此药酒需长时间持续且适量(每次20-30ml为宜)地饮用,改善体质的良好效果才能逐渐显现。各种果实及中药各有特色,如果将这些原料混合的话,就有无限多种组合,而酿出风味独特的药酒。因材料的性质,成熟季节有所不同,若不管任何材料都倒进白酒中的话,不但味道会变差,恐怕还会因此变得浑浊!因此,若想要制作混合酒,最好是先从酿制单一材料的果实酒、药酒着手,累计了某种程度的诀窍或心得后,也可尝试调制混合酒,而且味道远比酒吧的调制酒好很多哦!

(夏店项目部)